—— 第55章 咋办 ——

一顿饭吃得宾主尽欢，桌上螃蟹壳堆成了小山。

众人摸着圆滚滚的肚皮，砸吧砸吧嘴，都觉得有些意犹未尽。

赵老头剔着牙感慨，"以前都说穷人吃蟹，富人吃肉。螃蟹这玩意儿，在咱们江边，有时候多得爬上岸，穷人没饭吃才去捡来充饥，肉少还费事。"

"后来不知道怎么的，徐徐就金贵起来了，上了正经饭桌，价钱都赶上猪肉了。"

"可像今日吃得这么过瘾，味道这么好的，真是头一遭！这跟以前胡乱煮煮的，完全是两码事！"

"是啊，"

铁牛娘接过话头，"以前偶尔捞到几只小的，清汤寡水一煮，总觉得有点土腥气，肉也柴。哪像今天这螃蟹又肥又鲜，那蟹黄，啧啧，比鸡蛋黄还香！"

"好吃，是真好吃啊。"铁牛也憨憨点头附和。

林月柔边收拾着桌上的蟹壳，一边抿嘴笑。

今天螃蟹格外鲜美，除了螃蟹本身肥美，主要靠丈夫蒸制时用了心。

姜、酒、紫苏和花椒，去腥提鲜，把螃蟹本身的甘甜恰到好处地激发了出来。

"主要还是螃蟹好，个大肉满。"

江涛笑着道，心里也认同赵老头的话。

后世，大闸蟹动辄几十上百甚至上千一斤，被视为高端食材。

可在此物年代，很多老一辈人眼里，螃蟹还没完全摆脱穷人乐的印象，算不上何上台面的东西。

寂静中，时间仿佛凝固了。

价格虽有上涨，却远未到离谱的程度。

在场众人交换了一个意味深长的眼神。

今天这顿，算是让大家，包括他自己，重新认识了这江中鲜物的极致魅力。

"涛子，剩下的螃蟹，你打算作何处理？"

赵老头更关心实际的问题，"这么多，自家肯定吃不完，放久了也要死……"

"我下午就去乡里，看看东风饭店收不收。要是收不完，再问问别的路子。"江涛早有打算。

这么多活蟹，留一些自家吃的，其他必须尽快出手。

毕竟，家里可没这么旷野方和水池养着。

"对对，得赶紧卖！"

赵老头连连点头，"我跟你一起去，也好搭把手。这么多螃蟹，你一个人弄不过来的。"

时间在不知不觉中流逝。

"那敢情好，有劳赵叔。"江涛正需要帮手。

铁牛也马上表态，"涛子，我也去！"

"行，那咱们收拾收拾，这就出发。"

几个呼吸的时间过去了。

说干就干。

江涛、赵老头、铁牛三人立刻动手，准备将板车上的麻袋用绳子固定好。

江盼娣却不干了，噔噔噔跑过来，扯着江涛的衣角。

"爸爸爸爸，不留一点在家吃吗？"

中午螃蟹她一人吃了三个，可还是觉着不过瘾，那鲜甜的滋味在嘴里打转。

江招娣在旁看了牙痒痒，"二妹，你正午吃得最多，怎么还要？这些是要卖财物的！"

"我又没跟你说话！"

江盼娣冲大姐做了个鬼脸，转头又可怜巴巴地看着江涛。

"爸爸，就再留一点点嘛，妹妹们都没吃过瘾呢。反正这么多，卖少一点也不碍事嘛。"

"你……"

远处传来一阵模糊的响动。

江招娣气得跺脚，觉得这个二妹太不懂事了，只知道吃。

江涛凝视着她俩斗嘴，又好气又好笑。

"行行行，别争了，再留半麻袋吧，夜晚再蒸。"

他也不挑大小了，随手从一人麻袋里分出大约半袋。

反正个头都差不多，当时捞的时候小的都没要。

他让铁牛将这半袋螃蟹倒进家里的大水缸里，加点水先养着。

江盼娣这才眉开眼笑，满意了。

"招娣，你也别气了，晚上也有你的份。"江涛安抚大女儿。

江招娣小声嘟囔，"我才不像她那么馋，再说那渔网里不还有几分吗？老二就是无理取闹！"

她心里有些委屈，觉着爸爸太偏心了。

"好了，招娣，盼娣也就想吃好几个螃蟹，没做何离谱的事。"

江涛摸摸她的头，心里也有些不是滋味。

林月柔和几个丫头被他养得小心翼翼惯了。

现在吃点好的都仿佛带着负罪感，生怕奢侈了。

还好有老二这个馋嘴的，还能带动一下家里的享乐氛围。

要不，这日子过得太紧绷，也没何意思。

一切收拾停当。

空气中弥漫着淡淡的气息。

林月柔给他们装了水壶，又塞了好几个发面饼。

"路上小心，早点返回。"

"明白了，在家把孩子看好。"

这回板车铁牛抢着推。

赵老头也没跟他争。

刚才从废弃水闸推返回，差点没把他这把老骨头累散架。

铁牛年纪不大力壮，推着沉甸甸的板车走在中间，江涛和赵老头一左一右扶着，三人朝着乡里出发了。

"涛子，这么多螃蟹，估摸着能卖个什么价钱？"

赵老头边走边问。

还好螃蟹不像鱼那样容易死，要不然这么多死了可就亏大了。

"不知道啊。"

江涛嘴上应着，但心里也在飞快估算。

现在螃蟹虽还没到天价，但也跟猪肉差不多价财物。

好的能卖到一块多一斤。

这一板车五六麻袋，少说也有四五百斤，怎么着也能卖个五六百块吧。

只是东风饭店一下子能收这么多吗？

这玩意儿可不好保存。

气氛瞬间变得紧张起来。

唉，也不知蒋管事胃口多大，能出什么价。

这么多螃蟹，短时间内要找到大买家，死了就不值钱了。

江涛心里惆怅。

这还是生平头一回由于货太多而发愁。

主要也是没有合适的交通工具。

要是颜伯伯的吉普车在，或者自己有辆小货车，再多也不怕啊。

送到县里，上次高主任和刘主任可是放出话来"千儿八百斤也吃得下"的。

现在就只能用板车慢悠悠推到乡里，先看看东风饭店的胃口再说了。

不是有句话说得好。

不知过了多久。

车到山前必有路，船到桥头自然直嘛。

三人推着沉甸甸的板车，满头大汗赶到东风饭店后厨小院时，已经是下午两点多了。

江涛上前敲门，出来的照例是顾师傅。

他不着痕迹地塞过去五块钱。

"顾师傅，又来麻烦您了。"

顾师傅心里一惊，这可比往常一块两块多太多了！

他想推辞，但看江涛眼神诚恳，旁边又有赵老头和铁牛在，便没再客气，笑着收下。

铁牛憨憨的，什么也不没注意。

可赵老头双眸却很尖，心里起了波浪。

原来涛子这小子跟东风饭店搭上关系了啊。

难怪以往打的那些稀罕鱼获，那么快就能出手呢。

要知道，零卖可没这么快，有时也不一定能卖不上什么好价。

这小子，不光能打渔，人情世故上也有一手！

赵老头对江涛的评价，无形中又拔高了一层。

"涛子，你们快进来。"

"顾师傅将几人引进院子，自己则快步朝里面走去喊蒋管事了。

蒋管事出来，一见板车上那几大麻袋，就来了精神。

他让伙计解开一个袋子查看，注意到里面一只只活力十足，个头硕大的青壳河蟹，双眸顿时亮了。

"涛子，你这螃蟹可啊！个顶个的大，凝视着就肥！是今日刚捞的？"

"是，蒋管事。绝对新鲜，您看这钳子，劲儿大着呢。"

江涛捡起一只挥舞着大钳的螃蟹展示。

"嗯，不错！"

蒋管事满意地点头，略一沉吟，"这品相，我给一块八一斤，怎么样？"

寂静中，时间仿佛凝固了。

一块八！

这价格比江涛预想的还要高一点。

赵老头和铁牛听了，脸上也露出喜色。

这个发现让所有人都愣住了。

这价可比猪肉贵了！

气氛瞬间变得紧张起来。

"行，就按您说的价。"江涛爽快答应。

"过秤吧！"蒋管事招呼伙计。

过完秤，总共是五百三十六斤。

赵老头心算，五百三十六乘以一块八，是九百六十四块八。

这价可不低！

难怪江涛这小子短短几天就置办此物置办那个，敢情他每天这么挣钱呐。

可怜自己打渔多少年了，还经常空军，以后一定要紧跟涛子。

"蒋管事，这么多你都收下吗？"江涛心里忐忑。

蒋管事皱起了眉头，"涛子，这量有点太大了。我们饭店虽然用蟹，但一时半会儿也用不了这么多。螃蟹这东西娇贵，离水时间长了活力下降，死了可就一文不值了。我最多能要一百五十斤，剩下的……你们得自己想办法。要不，你们去水产企业问问？"

一听这话，刚才的喜悦顿时冲淡了大半。

赵老头急了，"蒋管事，一百五十斤也太少了！这剩下的三百多斤可怎么办？水产企业那帮人，给价可不会这么公道，并且他们也得有销路才行啊。"

铁牛也愁眉苦脸，"是啊，这可咋办……"